Le magazine Pralin(e)s arrive bientôt
(07-07-2017)Vous l’attendez depuis longtemps ; notre magazine municipal arrivera d’ici la fin du mois. Cette année, nous avons choisi le thème de la gastronomie pour animer nos pages. Vous verrez, le résultat est étonnant !
Nous avons donc demandé au boulanger de Praz-sur-Arly, Christophe Breton, dont le travail est reconnu par le guide Gault et Millau lui-même, s’il pouvait créer une recette pour nos lecteurs. Il nous a gentiment offert sa recette de la brioche feuilletée… aux pralines, bien sûr ! Elle sera à retrouver dans les pages du magazine.
Du coup, Christophe Breton a décidé, en clin d’oeil à l’arrivée du magazine, de la proposer dans ses boulangeries dès à présent. Régalez vous !
De notre côté, nous nous excusons pour l’attente. Beaucoup nous réclament régulièrement le magazine. La Municipalité avait décidé de le faire paraître au printemps et non plus fin novembre pour mieux coller avec l’annonce des projets de l’année, les budgets votés par le Conseil Municipal… Mais de petits imprévus et un travail de maquette plus long ont généré ce retard. Vous comprendrez aisément, lorsque vous le découvrirez, qu’il a demandé plus de travail que d’habitude.
L’attente sera compensée par un livre plus beau et, surtout, très riche en informations. Le décalage de la parution en fera le plus épais bulletin municipal que nous ayons réalisé, avec 130 pages !
